안성-안성주물/진정한 장인의 키친 아이템!

안녕하세요 오늘은 비가 조금씩 내리기 시작합니다. 겨울비라니… 그래도 한파가 끝나고 이제 봄이 조금씩 오는 느낌입니다. 눈이 아닌 비라니;;

오늘은 아내에게 졸라서 주방 아이템을 사러 나가 보기로 했습니다. 인터넷 구매도 가능하지만 가능하면 이런 물건들은 실제를 보고 구매하는 편이라 조금은 멀지만 직접 찾아가 보도록 하겠습니다. 제가 방문한 곳은 안성에 위치한 안성 주물입니다.

우리 주식은 역시 밥이죠. 한국인은 밥이 최고입니다. 편하게 사용하는 압력밥솥도 있지만, 역시 먹다 보면 옛날의 그 고소하고 하얀 쌀의 통통하게 올라오는, 그 한 알 한 알 살아있는 듯한 밥을 찾게 됩니다. 그리고 결국 옛날 방식으로 돌아가게 되는 것 같아요. 예전에 우연히 TV를 보면서 알게 된 안성주물입니다. 아직도 수제 가마솥을 고집하고 있으니까요. 장인은 오랜 세월 속에서 탄생하기 때문에 하루아침에 만들어지는 것이 아닙니다. 그만큼 오래되어 내공이 쌓이고 명성이 쌓이는 것입니다. 주방기구이면서 한국 고유의 밥문화를 느끼게 해주는 제품을 직접 구매하러 가보도록 하겠습니다.

서울에서 약 1시간 반 정도 가면 안성 시골길을 따라 도착한 안성 주물입니다. TV에서 본 그 공장도 눈에 띄네요. 공장 앞에 쌓여있는 무쇠가 정말 인상 깊습니다. 저 무쇠가 다음 주에는 물처럼 흘러나와 솥으로 탄생하겠죠?사실 아이에게 보여드리고 싶은데 제작 과정이 위험하기도 하고 주 1회 화요일로 알고 있는데 찾아가기가 쉽지 않습니다.

판매하는 전시장 건물 앞입니다. 무형문화재의 이름이 버젓이 적혀 있습니다.

매장에 들어서자 정말 고급스러우면서도 옛날 그대로의 미니 솥, 프라이팬 등이 눈에 띕니다. 실제로 보면 굉장히 야무지게 느껴집니다. 물론 실제로도 탄탄합니다.

이런 걸로 계란말이 같은 거 하면 정말 좋은데 아내분이 잡아봐도 너무 무거워서 손목이 아플 것 같다고 하더라고요.

여기저기 보이는 작은 솥이 눈에 들어옵니다.

1인부터 다인용 가마솥이 전시되어 있습니다. 3가구이긴 하지만, 일반 가정의 가스 레인지에서는 4인용 가마까지는 사용해도 무난해 보이거든요. 그 이상은 조금 무겁고 크다는 느낌입니다.

요즘 세대에 맞는 작은 솥도 있지만 정말 시골집에서 볼 만한 화덕에 두는 대형 솥까지 있습니다.

다양한 가마솥 사이즈가 볼거리를 제공하고 곳곳에 안성주물의 역사가 있는 사진들이 멋지게 장식되어 있었습니다.

이건 좀 먹고 싶어졌어요. 블로그에서 보면 캠핑을 하시는 분들이 많이 구매하시는 전골 냄비입니다.이것은 주택 거실에 있으면 딱 좋을 것 같은 난도의 화로입니다. 고기 굽는 것도 나쁘지는 않을 것 같은데 실내에서는 연기가 많이 나죠? 난로용으로도 좋을 것 같고, 야외 화로로도 나쁘지 않을 것 같습니다. 문양이 너무 고급스러웠어요.아이가 요리용 냄비인 줄 알고 열심히 요리 연습을 하고 있었어요. 곰솥은 자기보다 큰 솥이 목영탕이라고 생각합니다 제작 과정은 안 보여줬는데 이렇게 아이가 평소에 볼 수 없는 물건을 보여주니 상당히 신기했습니다. 이걸로 직접 오신 것에 만족합니다.한바퀴 구경을 마치고 이제 진짜 구입을 선택하는 시간입니다.큰솥은 4인용으로 구입했으며, 전골용 냄비도 너무 먹고 싶어서 구입하기로 했습니다.전골용 냄비는 B급인 것으로, 더 싼 것을 구입했습니다.B급 제품은 그냥 매장에서만 판매하는데도 모난 것은 아니지만, 조금 상처가 나거나 마무리가 정말 눈에 띄지 않도록 어색한 것을 판매하고 있지만 육안으로는 잘 모릅니다. 그래서 고르고, 가장 무난하게 보이는 것을 가지고 왔습니다.처음이라니 솥을 길들여야 하는데 유튜브에 안성 주물 사이트 검색하고 나고, 설명서도 넣으면서 설명을 하고 줍니다.최근 주방 용품은 편리함이 최대 장점이지만, 이런 제품은 도저히 손을 걸리지 않습니다.그래도 맛은 정말 세월 속에서도 계속 유지된 최상의 맛을 만들어 주는 제품인 것에 기뻐하고 불편을 감수하게 될 것 같습니다.집에서 밥을 먹는다고 생각하니 군침이 도네요ㅎㅎ;50m NAVER Corp. 좀 더 보고/OpenStreetMap지도 데이터 x NAVER Corp./OpenStreetMap지도 콘트롤러 범례 부동산가읍 면 시, 군, 구시, 길 국가안성주물경기도 안성시 보개면 보개원삼로 362-107#안성주물 #가마솥 #미니가마솥 #밥짓기 #가마솥밥 #진품가마솥 #무형문화재 #직인가마솥#주방용품#키친아이템

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